Начин на приготвяне
Почистете и измийте тиквичките. Нарежете ги на лентички. Посолете ги и оставете да се отцедят.
Разбийте яйцата. Потопете тиквичките в яйцата, след това в галета и ги подредете в тава, застлана с домакинска хартия. Поръсете със зехтин, пармезан и бял пипер.
Изпечете в загрята фурна до златисто.
Готовите тиквички на фурна сервирайте със счукан чесън и ситно нарязан копър.
Тиквичките на фурна с пармезан са много вкусни.