Начин на приготвяне
Смесват се разтопеното масло с прясното мляко и 1 яйце. Прибавя се бакпулверът, смесен с брашно, щипка сол, щипка захар.
Месите тестото и оставате да втаса. След това точите съвсем тънко и отрязвате ивици с размера, който искате да получите за рогчтета.
Намаслявате тестото с мазнина по избор. В средата на всяка ивица слагате кашкавал и шунка на лентички и навивате като фуния. В отворената част на фунията слагате по 1 ч.л. пастет.
Нареждате в тавичка застлана с хартия за печене получените рогчета и ги намазвате с второто яйце.
Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна, около 20 минути.