Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Пилешко месо»Печено Пиле»Най-вкусното пиле с ориз и зеленчуци

Най-вкусното пиле с ориз и зеленчуци

18/12/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
80 мин.
Порции
6
"Който не вярва, да опита нашето пиле с ориз и зеленчуци - ще се увери, че е най-вкусното на света"

Необходими Продукти

  • пиле - 1400 г охладено
  • ориз - 300 г
  • домати - 2 бр.
  • чушки - 2 бр.
  • моркови - 1 бр.
  • лук - 1 бр. средно голям
  • сол
  • бял пипер
  • черен пипер
  • къри
  • бульон - 1 ч.ч. зеленчуков
  • бульон - 2 ч.ч. пилешки
  • олио - 1/2 ч.ч.
  • магданоз
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете и измийте пилето. Обелете лука и го нарежете на ситно.

Почистете чушките от семенната част, доматите от люспите, а моркова остържете. Нарежете зеленчуците на подходящи парчета /моркова може да настържете на едро ренде/.

Загрейте фурната на 200 градуса.

В дълбока тава налейте олиото и сложете лука. Сложете тавата във фурната и задушете лука до златисто. Прибавете и останалите зеленчуци. Разбъркайте и задушете, докато си променят цвета.

Измийте ориза обилно под течащата вода, Прибавете ориза към зеленчуците. Гответе две-три минути, като разбърквате от време на време.

Овкусете със сол, бял и черен пипер, добавете щипка къри. Налейте бульоните и разбъркайте. Сложете пилето по средата на тавата върху ориза и зеленчуците. Намажете предварително пилете с олио, овкусете го със сол и пипер.

Печето пилето до златисто и докато оризът омекне, а течността се изпари. Поднесете ястието поръсено със свеж магданоз.

Най-вкусното пиле с ориз и зеленчуци е готово.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.8
55
41
30
20
10
Дай твоята оценка: