Начин на приготвяне
Едно пилешко филе се срязва през средата на две части. Овкусяваме със сол, черен пипер, къри, олио и риган.
Тиквичката се измива и нарязва на средно дебели кръгчета. От алуминиевото фолио се режат големи правоъгълни парчета и се намазват с олио.
Отгоре се нареждат кръгчета тиквичка и се поръсва със сол, черен пипер и нарязан на ситно копър. Върху тиквичките се нарежда парче пилешко месо и се завива на пакетче.
Пекат се върху загрята скара от двете страни за по 3 минути, ако се препече няма да е сочно, а става сухо. Сервираме със зеленчуци, а още по-вкусно с млечно-чеснов сос.
