Начин на приготвяне
Отстранете дръжките и хубаво почистете семената от чушките. В дълбока купа натрошете сиренето и смачкайте с вилица топеното сирене.
Добавете яйцата и хубаво разбъркайте, плънката трябва да е по гъста ако не е добавете повече сирене.
Напълнете чушките, като най-отгоре сложите по парченце кашкавал и по една зелена маслина, намажете тавата с олио, подредете чушките като ги напръскате и отгоре с олио или зехтин.
Печете в умерена фурна до зачервяване. Гарнирате с домат и магданоз.
