Начин на приготвяне
Омесваме добре каймата с подправките и 1 от яйцата.
В намаслена тавичка оформяме от каймата гнезда, които имат лека вдлъбнатина в средата.
В кладенчето поставяме останалите продукти, нарязани на кубчета, слагаме няколко каперси и чукваме по 1 яйце във всяко гнездо.
Поръсваме със шарената сол и печем до готовност.
Сервираме със салата.
Птичето гнездо с кайма е много вкусно.
