Начин на приготвяне
Обелваме и поставяме бананите в блендер. Пасираме ги на пюре и след това към тях добавяме ванилията, нишестето и щипката сол. Пасираме до еднородна смес.
Сипваме сместа в купички, подходящи за печене, и печем около 15 минути на 180 градуса. Изваждаме купичките и сипваме отгоре върху крема по 1 с.л. мед.
Връщаме във фурната за още 2-3 минути да придобият златист цвят, подобен на карамел, и след това изваждаме и оставяме кремчетата тип брюле да се охладят.
Коментари