Начин на приготвяне
Сварете картофите и яйцата до готовност. Обелете ги.
Сложете на дъното на подходяща чиния за сервиране една палачинка.
Намажете я с майонеза. Поръсете с настъргани картофи, настъргани на едро ренде сирене и кашкавал. Поръсете със сол и настъргано яйце.
Сложете втората палачинка и работете така до изчерпване на продуктите.
Намажете повърхността и стените на тортата с майонеза. Облепете страните с настъргани и овкусени със сол картофи, а след това и със ситно нарязан свеж магданоз.
Отгоре гарнирайте солената торта с обръч от настъргани картофи, в средата - настъргани яйца, и гарнирайте с маслини, жълт домат и чери доматки.
Пухкавата солена торта е уникално вкусна!