Начин на приготвяне
Измиваме чушките, отстраняваме дръжките им и ги надупчваме на няколко места с острието на ножа.
Почистените моркови режем на колелца, а лукчетата добавяме цели или ако е по-едър лук, режем наполовина 1 глава.
В празен буркан добавяме оцета, аспирина, клонче целина, няколко резенчета морков, солта и захарта.
Подреждаме плътно чушлетата и завършваме с лукче, клонка целина и морков.
Доливаме от водата до ръба на буркана и поставяме капачката.
Претакваме в продължение на една седмица.
