Начин на приготвяне
Крилцата се почистват, измиват и оставят да е изцедят от водата в гевгир.
Всички съставки за маринатата се смесват в дълбока купа и крилцата се потапят в нея. Оставят се н хладно за поне един час (колкото повече, толкова по-добре).
Маринованите крилца се изпържват в добре загрята мазнина за кратко, в която първо сме пуснали скилидка чесън, за да се овкуси.
Картофите се обелват и нарязват на пръчици, изпържват се в същото олио.
За лютия сос се смесват доматеното пюре, зехтина, лютия червен пипер и пушения пипер. Добавя се чесън на прах.
Крилцата се сервират с лютия сос и гарнитура от пържени картофи.
Пилешките крилца с лют сос по сръбски са готови.
