Голяма лъжица за гарнитура - 34 см
Прибор за лесно почистване на чушки - чушкотирбушон
Метален инструмент за почистване на чушки и ябълки - 21 см
Комплект от квадратни иноксови форми за изрязванеНачин на приготвяне
Тази рецепта ще ви позволи да хапвате чушки, и то като пресни, дори и през зимата.
Сложете да заври вода в дълбока тенджера. Сложете солта да се стопи.
Чушките се почистват от семките чрез изтърбушване.
След това се потапят във водата. Тя трябва да заври отново. Така нека поврат 5 мин.
След това се потапят във студена вода. Оставяме да се отцедят.
Можем да сложим чушките в буркани плътно наредени една до друга и да затворим с вода и заварим или да се сложат в торбички по 10 броя и да замразим във фризера.
