Начин на приготвяне
Тавичката се намазнява хубаво със зехтин.
От тестото се взима парче, слага се в него тофу и се прави на топче, да не излиза тофуто. Така се прави с цялото тесто и милинките се подреждат в тавичката.
Отгоре се намазват съвсем леко с млякото, а след това по-обилно със зехтин. Поръсва се щедро с галета. Поръсва се с още натрошено тофу и ако може, се слага и между милинките.
Слага да се пече на около 160 градуса първо на долен реотан, само да се издигнат, а след това се включва и горният.
