Начин на приготвяне
Лукът, чесънът и морковът се нарязват на ситно и се задушават в дълбок тиган. След като се задушат, към тях се прибавят нарязаните на ивици камби.
Долива се около половин чаена чаша вода. След като се изпари водата и камбите омекнат се прибавя каймата.
Разбърква се, за да стане на трохи. След като каймата побелее, се прибавя смлените домати.
Ястието се подправя със сол и черен пипер. Похлупва се с капак и се оставя да се готви на тих огън.
Камбите с кайма са готови.
Коментари