Начин на приготвяне
Нарежете на ситно кромида, морковите, доматите, патладжана и чушките.
Загрейте мазнина и запържете зеленчуците, като овкусите с черен пипер, сол и прибавите наситнен магданоз. Когато омекнат прибавете каймата и объркайте добре.
Напълнете камбите с тази смес, подредете ги в дълбока тенджера и ги сложете да се задушават на умерен огън с малко вода и олио докато омекнат.