Начин на приготвяне
Маргаринът и захарта се смесват. Прибавят се ядките и содата. Най-накрая се прибавя пресятото брашно. Оставя се да си почине тестото 15-20 минути.
Тестото се разделя на топчета с големина на орех. Всяко топче се слага в тавата и се притиска леко.
Курабийките се пекат на 250 градуса за 15 мин. Поръсват се със смес от пудрата захар и канелата.
След като направих рецептата, на мен не са ми достатъчно сладки, така че е хубаво да добавите още захар.
Турските курабийки са готови.