Начин на приготвяне
Измийте и нарежете бекона на едри парчета. Разтопете маста в дълбока тава, сипете и олиото. Започнете да запържвате осмянката, но сипете кафена чашка вода.
Захлупете с капак да се задуши месото и на моменти разбърквайте.
След като изври водата добавете лука, който сте нарязали на едро с чушките, подправките и сол.
Пържете ги до леко зачервяване на пръжките и апетитен зачервен лук и чушки.
Свинските пръжки с лук и чушки са готови.
Коментари