Начин на приготвяне
Омесваме каймата и я разделяме на две. В намазнена тава поставяме едната част.
Върху нея ръсим нарязаните на колелца кисели краставички и нарязаните кубчета кашкавал.
Върху тях разстиламе втория пласт от кайма. Поставяме във фурната да се пече за около 20 -25 минути.
През това време поставяме картофите и варим до готовност.
Приготвяме картофеното пюре от млякото, маслото и солта. Когато каймата е готова изсипваме пюрето върху нея.
Украсяваме самата солена торта по желание.
Тортата от кайма с картофено пюре е готова.