Начин на приготвяне
Във форма за торта сърце наредете един ред от бишкотите, сиропирайте ги със сока от компота и сложете резенчета от сливите и крушите.
Намажете със разбитата сметана, захар и ванилия. Отново ред бишкоти, сиропиране, плодове и така, докато свършат продуктите, като оставите бишкоти за редене по края.
Приберете бишкотената торта в хладилник за една нощ и на другия ден извадете от формата, намажете с останалата сметана и облепете по края с бишкоти.
Декорирайте с оцветена в розово и синьо сметана, като използвате пош, поръсете с захарни пръчици.
Бишкотената торта Изненада е готова.
