Начин на приготвяне
Тиквата се нарежда в тавичка, налива се ½ ч.ч. вода и се поръсва с 5 с.л. захар. Поставя се във фурна, загрята на 180 градуса за 50 минути.
Млякото заедно с ориза и 5 с.л. захар се поставят на котлона. Ври на тих огън 15-20 мин. След това се излива върху тиквата.
Отгоре се нарежда сиренето, нарязано на филийки.
Орехите се омесват с канелата и 2 с.л. захар и се поръсват върху сиренето.
Заглажда се с шпатула и се пече във фурната около 15-20 минути на 200 градуса.
Тиквата с орехи и сирене Бри е готова.
