Начин на приготвяне
Сваряваме пилешкото месо. В отделен съд пържим гъбите и лукът с една лъжичка масло и малко олио. Белим и режем картофите на парчета.
В една тава слагаме картофите, пилешкото, ситно нарязаната чушка, гъбите и лука. Добавяме подправките и малко бульон от свареното пилешко и печем.
Когато ястието стане почти готово слагаме настъргания кашкавал и ситно нарязания магданоз.
Коментари