Начин на приготвяне
Нарязваме сушените домати на малки парченца. Маслините ги обезкостяваме и ги режа също на малки парченца. Пресявам брашното и слагам вътре бакпулвера и объркваме.
Вадим предварително яйцата на стайна температура. Разбиваме яйцата с миксер. Вътре слагам киселото мляко, щипка сол, щипка босилек и олиото и продължаваме да разбиваме с миксера.
На части слагам вътре и брашното и разбърквам отново. Прибавяме сушените домати и маслините и разбъркваме с лъжица много добре.
Мажем с олио форма за кекс и набрашняваме. Изсипваме кашата и заглаждаме.
Печем на 180 градуса до готовност.
Да ви е сладко!
