Начин на приготвяне
Измийте марулята и подсушете листата. Накъсайте я в купа и към нея добавете орехови ядки.
В блендер смелете заедно пресните босилекови листа, зехтина. Получената ароматна течност прецедете през цедка, като притискате леко с вилица, за да се отдели по-лесно зехтина.
Босилековия зехтин разбъркайте с малко лимонов сок, сол и черен пипер на вкус. Овкусете с част от него салатата, а останалия ползвайте за други салати и украса на ястия.
