Gotvach.bg»Рецепти»Салати»Салата с орехи и босилеков зехтин

Салата с орехи и босилеков зехтин

Rositsa IvanovaRositsa Ivanova
Администратор
3723k69k
Салата с орехи и босилеков зехтин1 / 2
31/08/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Общо
15 мин.
Порции
1

Необходими Продукти

  • маруля - 1 брой, малка
  • орехи - 50 г
  • за босилековият зехтин
  • зехтин - 100 мл
  • босилек - 1 шепа пресни листа
  • лимони - сокът на 1/2 лимон
  • сол
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте марулята и подсушете листата. Накъсайте я в купа и към нея добавете орехови ядки.

В блендер смелете заедно пресните босилекови листа, зехтина. Получената ароматна течност прецедете през цедка, като притискате леко с вилица, за да се отдели по-лесно зехтина.

Босилековия зехтин разбъркайте с малко лимонов сок, сол и черен пипер на вкус. Овкусете с част от него салатата, а останалия ползвайте за други салати и украса на ястия.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
54
41
31
20
10
Дай твоята оценка: