Начин на приготвяне
Почистваме тиквата и я настъргваме. Почистваме и белим ябълките. Настъргваме ги и ги объркваме с канелата.
Локума режем на малки парченца.
Разстиламе корите две по две. Слагаме малко разтопено масло. Поръсваме със захар, тиква, ябълкова смес и орехите. Добавяме няколко парченца локум и завиваме на руло.
В намаслена тава редим корите като на охлюв. След като навием и последната кора, поръсете с масло отгоре.
Печем в загрята фурна на 180 градуса, докато почервенее. По желание може да поръсите с пудра захар отгоре.
