Начин на приготвяне
Разтворете содата в киселото мляко.
Добавете към леко разбитите 1-2 яйца натрошеното сирене със солта и с брашното замесете гладко меко тесто.
От него разточете 2 кори. Нарежете бухтичките с остър нож или ги изрязвайте с чашка или форми.
Изпържете ги на средно силна маслена баня.
Солените бухтички са много вкусни.
Коментари