Начин на приготвяне
Бисквити и лешници се смилат в блендер и получената смес се поставя в купа.
Добавят се пудра захар и меко краве масло. Всичко се разбърква добре с вилица.
Прибавяме портокалов сок, ванилия, канела и разбъркваме пак, за да се получи топка тесто.
Сипват се кокосовите стърготини в плитка чиния.
Оформяме малка питка в ръката си от бисквитеното тесто, поставяме в средата боровинка и завиваме, за да се получат бонбоните.
Всяка от тях се овалва в кокос и се нарежда кошничка.
Всички бонбони се охлаждат в хладилник няколко часа, за да се стегнат. След това се поднасят. Вкусно, лесно и празнично!
Снежните бонбони за Нова година са готови.
