Начин на приготвяне
Изгасете содата в оцета. Пресейте брашното, направете кладенче по средата и сложете солта и олиото.
Добавете водата бавно и омесете меко тесто. Оваляйте го в брашно и оставете да почине 10 минути.
В намазнена тавичка или както в моя случай с хартия за печене се оформя питката, като се оставя малко от тестото за украса.
Набожда се с вилица навсякъде и се маже с олио.
Украсяваме содената питка по желание с останалото тесто и печем в загрята на 180 градуса фурна до готовност.
Моята содена питка за Коледа е готова.
