Начин на приготвяне
Нарежете свинската плешка на тънки пържоли, леко ги начукайте, като първо поръсите със сол и черен пипер.
В купа сипете соевия сос и белия пипер, объркайте хубаво всичките пържоли и покрийте със фолио.
Оставете да се овкусят поне за около час. Пригответе тигана, като сипете олио и в чиния изсипете от царевичното брашно.
Всяка пържола хубаво оваляйте в царевичното брашно и сложете да се пържат.
Извадете на домакинска хартия и сервирайте с домати и пресен лук.