Gotvach.bg»Рецепти»Пица»Домашна пица с царевица и пушено свинско

Домашна пица с царевица и пушено свинско

Домашна пица с царевица и пушено свинско
Снимка: Ваня Георгиева
2 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
65 мин.
Порции
3
"Обожаваме домашни пици, защото можем да си хапваме от тях, колкото си искаме, когато си искаме"

Необходими Продукти

  • яйца - 1 бр.
  • прясно мляко - 250 мл
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • суха мая - 7 г
  • захар - 1 ч.л.
  • сол - 1 ч.л.
  • олио - 2 с.л.
  • брашно - 700 г
  • за гарниране
  • свински бут - 300 г пушен
  • царевица - 1/2 кутийка
  • лук - 1/2 бр.
  • чушка - 1 бр.
  • домати - 2 бр.
  • мариновани гъби - 1 бр.
  • доматено пюре - 1 кутийка
  • кашкавал - 350 г
  • риган
  • чубрица
* мерки и количества

Начин на приготвяне

От изброените продукти замесете средно меко тесто, което оставете да отпочине за 20 минути.

Застелете тавите с хартия за печене, поръсете по малко олио и с пръсти разпънете тестото, като стига до краищата.

Намажете пиците със доматеното пюре и подредете пушеното месо, царевицата, гъбите, чушката на колелца и парченцата домат.

Поръсете със ригана и чубрицата и отново оставете на топло малко да втасат.

Печете в загрята фурна на 180 градуса, като към края поръсете настърган кашкавал.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: