Начин на приготвяне
Първо пилешкото месо се сварява, като бульонът се запазва.
В тава сипваме олиото и го затопляме във фурната. Добавяме киселото зеле, нарязано на малки ивици и разбъркваме добре, за да се намазни от всички страни.
Печем за около 10 минути, като от време на време разбъркваме.
След това към зелето се добавя червеният пипер и се омесва добре.
Пилешкото се нарежда отгоре и се добавя бульонът, след което тавата се връща във фурната.
Пече се около 50 минути или в зависимост от мощността на фурната.
Киселото зеле с домашно пиле на фурна е готово.
