gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Реване»Реване с грис и прясно мляко

Реване с грис и прясно мляко

Veronika AtanasovaVeronika Atanasova
Новак
332
Реване с грис и прясно мляко
Снимка: Veronika Atanasova
1 / 2
23/12/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне35 мин.
Готвене30 мин.
Общо65 мин.
Порции12

Необходими Продукти

  • яйца - 4 бр.
  • олио - 150 мл
  • кисело мляко - 200 мл
  • захар - 150 г
  • брашно - 100 г
  • пшеничен грис - 200 г
  • сода бикарбонат - 1 лъжичка
  • бакпулвер - 1/2 пакетче
  • лимони - 1 бр.
  • ванилия - 1 бр.
  • За сиропиране
  • прясно мляко - 2 ч.ч.
  • захар - 1 и 1/2 ч.ч.
  • За декорация
  • сметана - 1 пакетче сладка за разбиване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбиваме всички съставки с миксер. Първо бием яйцата със захарта, след това се добавя киселото мляко и олиото. Добавяме гриса (аз ползвам пшеничен много ситен грис, защото по-едрият много се усеща и стои на зрънца) и бакпулвера, брашното и содата.

Последно добавяме настърганата лимонена кора и пакетчето ванилия.

В намазнена голяма тава изсипваме цялата смес и печем 15-20 мин. в загрята на 220 градуса фурна - на долната част. Аз пека в голяма тава, за да стане тънко реването. Проверяваме с клечка за зъби или да е изпечено до златисто. Нарязваме горещо.

Ако млякото е сурово, го сваряваме - аз използвам от кутия. Слагаме млякото и захарта и варим няколко минути, докато се стопи захарта.

Заливаме с горещото мляко и оставаме поне 1 час да се напие.

За украса при сервирането на всяко парче реване слагам една лъжица бита сметана.

Вкусът е неповторим!

Бон Апети! Реването с грис и прясно мляко е готово.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка: