Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Пилешка Супа»Селска пилешка супа с варена застройка

Селска пилешка супа с варена застройка

СимонаСимона
Новак
191524894
Селска пилешка супа с варена застройка2 / 2
11/07/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
6
"А помните ли вкуса на Селската пилешка супа с варена застройка"

Необходими Продукти

  • пилешки бутчета - 2 бр.
  • лук - 1 глава
  • морков - 1 бр.
  • червена чушка - 1 бр.
  • картофи - 2
  • фиде - на око
  • масло
  • магданоз
  • за застройката
  • яйца - 2 бр.
  • кисело мляко - 200 г
  • оцет - малко, или лимон
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Слагаме бутчета да се варят и първата вода я махаме.

След това слагаме при бутчетата лука, моркова и чушката заедно, като заври и бутчетата са готови, слагаме картофите, след това фидето и като вече всичко е сварено, махаме тенджерата от котлона и правим застройката.

Слагаме в една малка тенджера яйцата, разбиваме ги хубаво, слагаме и киселото мляко и 1 с.л. оцет, да не се пресече супата от застройката, и започваме да бъркаме, докато се сгъсти и заври.

Застройката, вече като е готова, на тънка струя изсипваме в пилешката супа и накрая слагаме масло и магданоз.

Селската пилешка супа с варена застройка е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: