Бъркани яйца с охлюви

31/01/2018
"Охлювите са невероятен деликатес и никога не е късно да ги опитате "
Приготвяне10 мин.
Готвене15 мин.
Общо25 мин.
Порции3
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо592
  • Преглеждания за месеца5
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • охлюви - 400 г сварени и почистени
  • яйца - 5 - 6 бр.
  • олио - 4 - 5 с.л.
  • сол
  • черен пипер
  • чубрица
  • червен пипер
  • магданоз
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Охлювите са предварително почистени и сварени до готовност.

В подходящ тиган загряваме олиото.

Прибавяме охлювите и ги запържваме за кратко.

Добавяме яйцата, солта, черния пипер, чубрицата и червения пипер и разбъркваме.

Пържим до готовност на яйцата.

Сервираме поръсени с нарязан магданоз по желание.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар