Начин на приготвяне
Смесваме в купа пълномасленото киселото мляко с настъргания кашкавал , солта, чесъна и черния пипер. Сместа се разбърква много добре.
Ако пилешките филета са дебели, може да се отрежат през средата.
Потапяме всяко едно филе в млечния сос и поставяме в тавичка, на която предварително сме омазнили дъното ѝ.
Така подреждаме филета в тавата и ако остане от сместа, разпределяме върху тях.
Поставяме във фурната и печем в продължение на 45 минути или докато придобият златист цвят.
Поднасят се топли.
Коментари