Начин на приготвяне
Лукът се нарязва на ситно и се запържва в зехтина, докато омекне.
Прибавя се брашното и се разбърква добре.
Разрежда се с бялото вино и вода, колко да се получи среден по гъстота сос.
Слагат се натрошеният бульон и сварените и нарязани рапани.
Ястието се подправя с чили соса и сусамовото олио и се сваля от котлона.