Начин на приготвяне
Корите се нареждат в тава, като се поръсват с част от разтопеното масло и се набират, след което се запичат в умерена фурна до зачервяване.
Яйцата се разбиват с 300 мл от млякото, а останалото се слага да заври.
Когато е готово, към него се прибавя на тънка струя при непрекъснато бъркане сместа от яйца с мляко и другите съставки.
Запечените кори се заливат и се пекат повторно до готовност на 200 градуса.