Gotvach.bg»Рецепти»Баница»Млечна баница»Млечна баница със стафиди

Млечна баница със стафиди

Елена ПетроваЕлена Петрова
Чирак
3110220
Млечна баница със стафиди2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
10 парчета

Необходими Продукти

  • кори за баница - 1 пакет
  • прясно мляко - 750 мл
  • краве масло - 200 г
  • захар - 300 г
  • яйца - 4 бр.
  • ванилия - 1 бр.
  • стафиди - 100 г
  • бяло вино - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Корите се нареждат в тава, като се поръсват с част от разтопеното масло и се набират, след което се запичат в умерена фурна до зачервяване.

Яйцата се разбиват с 300 мл от млякото, а останалото се слага да заври.

Когато е готово, към него се прибавя на тънка струя при непрекъснато бъркане сместа от яйца с мляко и другите съставки.

Запечените кори се заливат и се пекат повторно до готовност на 200 градуса.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: