Начин на приготвяне
В тенджера с вода слагаме броколите и ги варим, докато омекнат.
Отцеждаме ги и ги подреждаме в гювечета и сипваме малко бяло вино.
Поръсваме ги със сол и черен пипер.
Отгоре настъргваме пармезан, синьо сирене и кашкавал.
Печем в силно загрята фурна на 200 градуса 20 минути.