Начин на приготвяне
Пилешките бутчета се сваряват, изцеждат се и се поставят в тава. В съд се сгорещява маслото, в което леко се запържва лукът, чушките и се добавят гъбите, за да поомекнат.
Прибавят се сметаната, кашкавалът и подправките. След като заври сместа, се сваля от огъня и с нея се обливат бутчетата.
Запичаме в загрята фурна 30-40 минути.
