Начин на приготвяне
Брашното се изсипва в дълбок съд и към него прибавяме маслото, което е размекнато, портокаловия сок и настърганата кора.
С ръце разбъркваме до хомогенност. Добавя се ванилията, захарта, яйцето, бадемите, канелата и омесваме добре.
От полученото тесто правим кора и с резци си изрязваме формички. В предварително застлана тава с хартия за печене си нареждаме сладките на разстояние една от друга.
Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса до приятен загар.
Гръцките Канелени Сладки са готови.