Заешка Супа с ориз

Заешка Супа с ориз
Снимка: Ваня Георгиева
1 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
80 мин.
Общо
95 мин.
Порции
6
"Вкусно селска супа, за която днес можем само да мечтаем"

Необходими Продукти

  • заешко месо - 500 г
  • ориз - 1/2 ч.ч.
  • пресен лук - 1 стрък
  • джоджен - 2 стръка (може и сух)
  • зеленчукова подправка - 1 ч.л.
  • олио
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Заешкото месо сложете да се вари, след като е сварено го обезкостете и нарежете на ситно.

В тенджера сипете олио и леко задушете пресния лук, след което сипете от бульона, в който се вари месото.

След като заври супата прибавете ориза, месото и джоджена. По желание овкусете с подправки по ваш вкус.

Варете супата до сваряване на ориза и ако желаете можете да я застроите, но и бистра е много вкусна и

ароматна.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.7
52
41
30
20
10
Дай твоята оценка: