Gotvach.bg»Рецепти»Солени Печива»Солен Кекс»Кекс със Сирене и Зеленчуци

Кекс със Сирене и Зеленчуци

Албена АсеноваАлбена Асенова
Гуру
1k12k3k8k12
Кекс със Сирене и Зеленчуци
Снимка: Албена Асенова
1 / 3
09/03/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
50 мин.
Порции
6
"Време е за хапване, а днешното предложени е просто неустоимо - солен кекс със сирене и зеленчуци"

Необходими Продукти

  • яйца - 4 бр.
  • брашно - 2 ч.ч.
  • прясно мляко - 1/2 ч.ч.
  • сол - 1 к.л.
  • олио - 1/2 ч.ч.
  • бакпулвер - 10 г
  • сирене - 150 г краве
  • чушки - 1 малка червена
  • чушки - 1 малка зелена
  • маслини - 10 бр. зелени
  • зелен лук - 2 стръка
  • домати - 1 бр.
  • копър - 3 стръкчета
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа се разбиват яйцата. Към тях се прибавя прясното мляко и солта. Разбърква се отново и на тънка струйка се прибавя олиото.

Брашното се пресява с бакпулвера и на порции се прибавя към яйченомлечната смес, след което се бърка до хомогенност. Сиренето се нарязва по възможност на еднакви кубчета, а чушките и зеленият лук на дребно.

На домата се отстраняват семките и се нарязва на дребно само месестата част. Сиренето, нарязаните зеленчуци, маслините и копърът се прибавят към кексовата смес.

Разбърква се хубаво и сместа се изсипва в продълговата форма за кекс, която предварително сме застлали с хартия за печене. Кексът се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
55
40
30
20
10
Дай твоята оценка: