Начин на приготвяне
Нарежете бутчетата на порции /на две или повече части/ и ги сложете в купа.
Добавете всички съставки за маринатата + няколко капки мазнина, разбъркайте и оставете настрани.
Докато месото се маринова, обелете картофите и ги нарежете на пръчици. Поставете ги в намазнена тавичка.
Обелете лука и го нарежете на полумесеци. Добавете към картофите и овкусете с подправки по избор.
Подредете месото отгоре, долейте бирата и сложете ястието да се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност.
Ако не обичате бира, може да сложите и вино.
