Броколи и карфиол със заливка от Бешамел на фурна

13/03/2018
"Не харесват броколите само онези, които никога не са опитвали нашите броколи и карфиол със заливка от Бешамел "
Приготвяне15 мин.
Готвене20 мин.
Общо35 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
14 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо2 291
  • Преглеждания за месеца54
  • Преглеждания за седмицата22
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена14

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте и нарежете карфиола и броколито на розички. Бланширайте за 5-7 мин във вряща подсолена вода. Извадете и изцедете. Сложете в тавичка.

Направете Бешамела, като загреете мазнината. Добавете брашното и запържете. Разредете с прясно студено мляко (нарочно не давам количество, защото може да искате по-рядък или по-гъст - сами ще решите).

Добавете подправките и изключете.

Нарежете няколко парченца масло върху зеленчуците и залейте с Бешамела.

Изпечете до готовност, като пет минути преди да изключите, поръсете с кашкавал и върнете във фурната.подобни рецепти тук

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар