Gotvach.bg»Рецепти»Риба»Печена Риба»Пълнена риба мряна

Пълнена риба мряна

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k3k9k
Пълнена риба мряна2 / 2
14/03/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
75 мин.
Порции
2

Необходими Продукти

  • мряна - 2 риби (всяка по 700 - 800 г)
  • магданоз - ½ връзка пресен
  • моркови - 1 бр.
  • лук - 3 глави
  • бяло вино - 100 мл
  • орехи - 50 г
  • сол - 1 с.л.
  • олио - 4 с.л.
  • лимони - 1 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Наситнете лука и моркова. Овкусете ги със сол и ги задушете в олиото. Щом поомекнат добавете виното и накълцания магданоз.

Оставете сместа да поври, докато течността се изпари. Прибавете орехите, разбъркайте и свалете от огъня.

Сложете всяка рибка върху фолио, напълнете я с плънка. Върху рибите сложете лимонови резени, увийте добре с олиото и печете в загрята на 180 градуса фурна около час.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: