Начин на приготвяне
Наситнете лука и моркова. Овкусете ги със сол и ги задушете в олиото. Щом поомекнат добавете виното и накълцания магданоз.
Оставете сместа да поври, докато течността се изпари. Прибавете орехите, разбъркайте и свалете от огъня.
Сложете всяка рибка върху фолио, напълнете я с плънка. Върху рибите сложете лимонови резени, увийте добре с олиото и печете в загрята на 180 градуса фурна около час.
