Начин на приготвяне
Нарежете ребрата на отделни части, лука и картофите - на едри парчета.
Сипете олио в тенджера и запържете ребрата с лука. Прибавете червения пипер и повече вода, за да не изври, докато се сварят ребрата.
Когато опитате месото и то е започнало да се къса, прибавете картофите, след като поври с тях, прибавете и граха и доматения сок.
Овкусете с подправките и сол, варете до сгъстяване на манджата.