Начин на приготвяне
Обелете, измийте и нарежете картофите на дребни кубчета. Лукът и чушките също нарежете на кубчета.
В голяма купа сипете всички зеленчуци и микса от замразените. Поръсете със зеленчуковата подправка, чубрицата, белия пипер, мащерка и малко червен пипер.
Полейте със зехтин и с лъжица объркайте хубаво. Във всяко гювече разпределете от омесените зеленчуци и добавете от пасираните белени домати, можете да използвате и пресни, ако имате.
Сипете по малко водичка, ако ви се струва, че доматите са малко, но съвсем мъничко, колкото да се сварят картофите.
Печете гювечетата в умерена фурна до запичане.
Коментари