Начин на приготвяне
Маята се активира с част от лимонадата и 2-3 с.л. брашно.
Смесете течните съставки и разбъркайте да се стопи захарта.
Добавете маята и всичко останало и замесете меко тесто да не лепне.
Омесете хубаво и оставете да втаса да удвои обема си.
Изсипете върху набрашнен плот и разточете на кора и сложете плънка по желание (аз сложих орехи, локум и стафиди).
Завийте на руло и прехвърлете в подмазана тава.
Оставете да втаса около 30-40 мин.
Намажете с жълтъка и печете на 180 градуса до златиста коричка.