Начин на приготвяне
Счукваме яйцето в дълбок съд, като прибавяме мекото масло и захарта.
Към сместа добавяме млякото, ванилията и брашното, смесено с бакпулвера. Разбиваме, добавяме овесените ядки.
Обелваме и нарязваме на кубчета плодовете и тях прибавяме заедно с 1-2 с.л. кокосови стърготини.
В тавичка намазана с масло, изсипваме хомогенна смес, поръсваме със кокосовите стърготини и поставяме във фурната да се пече.
