Начин на приготвяне
Смесваме орехите, захарта, брашното, бакплувера, ванилията, солта и лимоновата кора. Разбъркваме сухата смес с жълтъците.
Отделно разбиваме белтъците на сняг и внимателно ги смесваме с останалите продукти.
Поставяме хартия за печене на широка тава и внимателно с лъжица сипваме от сместа на купчинки. Поръсваме с филираните бадеми.
Печем в загрята на 170 градуса фурна за 8-10 минути.
